Gases de maduración para frutas y verduras

Los gases de maduración (Frutargas) se presentan en botellas diseñadas para la maduración controlada de frutas, especialmente cítricos y plátanos. La liberación de la mezcla de gases (96% nitrógeno y 4% etileno) en cámaras específicas induce el desverdizado de los cítricos y acelera la maduración de los plátanos, asegurando frutos listos para la venta en el momento óptimo.

Su uso permite adelantar la comercialización de productos fisiológicamente maduros, optimizando tiempos de distribución y garantizando frutas con calidad y sabor adecuados.

Ventajas

• Adelanto de la comercialización de frutos fisiológicamente maduros.